体験詳細

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内容 ※エージェント様向け冊子　2021しものせき観光キャンペーン「体験できる下関!!ver.1」掲載


プロの料理人の指導による日本で唯一の「とらふく料理体験」施設です。ふく専用調理台に充実した調理器具で、ふくたたき刺身、ふくの湯引皮刺し、ふくちり鍋、ふく雑炊など、一尾まるごと"本場のふくの味”を体験できます。ふくが水揚げされる響灘を一望しながら、本格的な自作のふく料理フルコースをお楽しみください。
※天白コース（4名様以上からのご予約）一人につき、とらふく1尾を使用、調理後に実食。その他、ひれ酒用のとらふく焼きひれや、オリジナルふくポン酢などのお土産付。体験終了後に「修了証書」を交付します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※義経コース（8名様以上からのご予約）2人で1尾を使用、調理後に実食。お土産はありません。

時期／1月初旬～11月中旬（※休 7月10日～9月20日、12月）
所要時間／11:00～13：30（時間の変更は応相談）
人数／最小4名～最大80名
料金／義経コース　1名　4,053円　天白コース　1名　7,130円
予約／7日前まで
　　　電話　083-267-4998
注意事項／この体験コースは使用した調理器具・食器類は洗っていただきますのでご了承ください。
キャンセル料／有り
お問い合わせ先 ふく楽舎
083-267-4998
山口県下関市彦島西山町5-2-1
※休／年末年始・GW・お盆休み（お問い合わせください）
営業時間／10:00~17:00
ホームページ http://www.fukurakusya.jp
その他 アクセス／
●下関ICから車で約25分
●JR下関駅からバスで約20分「西山口」下車、徒歩約15分
●JR下関駅からタクシーで約20分

駐車場／有　大型バス駐車可
地図