下関満関善席ミニコース(12月~)

2019年11月27日

下関には、河豚、雲丹、烏賊、鮟鱇、垢田トマト、安岡葱など全国に誇れる食材名産品がたくさんあります。

これらの選りすぐった食材を使用し、フルコース料理でご提供する“下関満関善席”。

この美味しさを、より多くの方に体験していただきたく、お試しコースとして“下関満関善席ミニコースが登場することになりました。

どうぞ、食の宝庫 下関の美味をご堪能ください。

 

<提供店> ※料理画像はイメージです。

 

本場には本場の理由がある・・・

創業78年になる「寿美礼」は老舗旅館として、本場ふくの食べ方「しめる・さばく・ねかせる」絶妙なバランスは老舗ならではの味で、数多くのお客様に親しまれております。日本一の食材、「ふく」・「鯨」・「雲丹」・「アンコウ」料理、そして個室・接待・宴会と当店ならではの「こだわり」を追求し、幅広い年齢層に愛されています。

店 名 割烹旅館寿美礼
料 金 8,000円(税・サ別)
予 約 要予約 3日前
団体対応 2名~30名
電 話 083-222-3191

 

大切な人と、至福のフレンチを。

30年前から地元・下関で愛され続けているフレンチの老舗です。素敵なシャンデリアが淡い光でお店を照らし、落ち着いた雰囲気の中で上質なワインを飲みながら食す、地元の食材をメインとしたフランス料理─。

思わず笑顔になれる至福の時を、どうぞ当店でお過ごしください。

店 名 フランス料理レストラン モン・レーブ(シーモールパレス)
料 金 8,000円(税・サ別)
予 約 要予約 3日前
団体対応 ~20名
電 話 083-232-4867

 

美食とくつろぎの空間がここにある。

大正10年に建築された古民家が90有余年の特を経た今日、日和庵として生まれ変わりました。貴賓室、パーティダイニング、メインダイニング、スカイデッキ、スカバーと5つの顔を持ち店内に飾られた美術品や日本庭園。そして、眼下に見晴らす関門海峡の夜景は優雅さと落ち着きに満ちた佇まいの中にあって、訪れる方々の心を癒します。

店 名 和欧風創作料理 日和庵
料 金 8,000円(税・サ別)
予 約 要予約 2日前
団体対応 ~25名
電 話 083-229-3388

 

海峡を眺めていただく海の幸

かつては壇ノ浦の合戦など、様々な歴史で彩られた関門海峡を目の前に、東流、西流、ふたつの流れをもつ早鞆の瀬戸を眺め歴史に想いをはせながら、しずか自慢の料理を心ゆくまでご賞味ください。

店 名 海響れすとらん  しずか
料 金 7,000~9,000円(税・サ別)
予 約 要予約 3日前
団体対応 4~40名
電 話 083-223-6251

 

当店発祥「牡丹盛」

「高杉晋作」の陶像が見守る日和山に築90年、当時の市長宅を料亭とし、和と洋のモダンな個室でお庭を眺めながら、お食事と地元山口のお酒を楽しみいただけます。先代考案の「牡丹盛」へのこだわり、伝統の味を磨き続け、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

店 名 下商会館 ふく旅庵
料 金 8,000円(税・サ別)
予 約 要予約 4日前
団体対応 ~15名名
電 話 083-222-0075

 

悠久の時を超えて受け継がれる歴史とともに。

幾千年変わらず流れる海峡は、源平の、維新の・・・歴史の証。その壇ノ浦古戦場を眼下に臨み当館はございます。初代料理より受け継がれる卓越した技が生み出す河豚料理は食通ならずとも垂涎の的。河豚、雲丹、鯨、鮟鱇。当時ならではの食材が織りなす、四季折々の美味を下関の旅情とともに心ゆくまで

ご堪能ください。

店 名 みもすそ川別館
料 金 8,000円(税・サ別)
予 約 要予約 3日前
団体対応 2~100名
電 話 083-222-3357

 

ここは関門海峡一番地。

関門海峡を眼下に望む絶好のロケーションと、和モダンな個室(堀ごたつ式)でゆったりとお食事が楽しめます。

料理長を筆頭に、調理スタッフ一同、常に新しい和食の味に挑戦し、ホールスタッフも心のこもったおもてなしをモットーに、より上質な店を目指しております。

店 名 平家茶屋
料 金 8,000円(税込)
予 約 要予約 1日前
団体対応 ~70名
電 話 083-222-2022

 

下関満関善席は上記の店舗の他、以下の店舗でご提供しております。

海峡ビューしものせき・古串屋・下関グランドホテル・春帆楼本店・旬楽館・東京第一ホテル下関・浪花・下関温泉風の海・ホテル西長門リゾート

 

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